Садовую землянику часто называют клубникой, это родственные, но все же разные виды растений. Садовая земляника, на основе которой получено большинство культурных сортов, является гибридом двух американских видов – земляники виргинской и чилийской. Садовая земляника однодомна и самоплодна.
Клубникой же называют землянику мускусную. Основное отличие ее то, что клубника двудомна, т.е. у нее есть и женские и мужские цветки. Клубника менее урожайна и для лучшего ее опыления необходимо рядом высаживать несколько сортов. Ягоды клубники мельче, но ароматнее.
Всего род Земляника (Fragaria) включает около 50 видов растений со съедобными ягодами. Земляника — многолетнее травянистое растение, дает урожай ягод раньше других традиционных ягодных культур.
Земляника ценится за легкое размножение, скороплодность и высокие вкусовые качества ягод. Все сорта земляники можно разделить на 3 группы: крупноплодная садовая земляника, ремонтантная (дает два и более урожая) и земклубника (гибрид земляники и клубники).
Успешное выращивание земляники во многом зависит от выбора сорта с определенными зимостойкими и урожайными качествами.
Агротехника выращивания земляники:
Земляника не очень требовательна к климатическим условиям и хорошо зимует под 20 см покровом снега. Если в морозную зиму снега нет, то розетки растений могут пострадать.
Размножается земляника усами – стелящимися побегами. Усы распространяются вширь от материнского растения, по их длине из почек образуются дочерние розетки. Усы земляники растут все лето, для повышения урожайности и чтобы не допустить загущения посадок, усы регулярно удаляют.
Подготовка места. Земляника хорошо растет и плодоносит на плодородной окультуренной почве. Участок должен быть солнечным, ровным и защищенным от ветра.
Предварительно землю перекапывают, удаляют все сорняки. В тяжелую глинистую почву необходимо внести крупный песок и перегной навоза или компоста. В бедную песчаную землю вносят дерновую землю, торф или древесные опилки и перегной. Из минеральных удобрений вносят фосфорные и калийные удобрения.
Посадка садовой земляники. Лучшее время для посадки земляники август – сентябрь. Можно ее высаживать и весной, но ягоды все равно появятся только на следующий год.
Гряды для посадки земляники готовят с разметкой лунок в 2 или 3 ряда, с расстоянием через 40-50 см между рядами и 30-40 см в ряду.
Рассаду земляники покупают или получают от выбранных маточных растений, отделяя от них усы с дочерними розетками. У растений рассады земляники должны быть сформированные розетки с тремя развитыми листьями и белями корешками.
Перед высадкой рассады подготовленные лунки поливают. В лунки растения заглубляют, чтобы центр розетки растения оставался на поверхности. После высадки рассады гряды поливают, мульчируют и притеняют от солнца на несколько дней.
Мульчировать посадки земляники можно опилками, соломой или использовать темную пленку, для этого ее натягивают на грядке до посадки рассады, а растения высаживают в прорезанные отверстия. Мульчирование поверхности земли способствует сохранению влаги в почве, не дает развиваться сорнякам и ускоряет созревание ягод.
Полив. Земляника – влаголюбивое растение, но не переносит переувлажнения и застоя воды в земле. Поливать необходимо в засушливую погоду утром обильно, с периодичностью раз в неделю. Для полива лучше использовать теплую воду. Поливать садовую землянику продолжайте и после сбора урожая, это способствует закладки цветочных почек для будущего урожая.
Подкармливают садовую землянику трижды за сезон. Первый раз весной, после обрезки старых листьев, второй раз с появлением цветоносов, третий раз – после сбора урожая. Весной для ускорения развития земляники вносят азотные удобрения, а в конце лета фосфорно-калийные. В качестве органического комплексного удобрения используйте перепревший навоз или разведенную навозную жижу.
Полезно обсыпать вокруг розетки земляники древесной золой, она отпугнет вредителей и восполнит запас необходимых элементов для растений.
Максимальная урожайность земляники наступает на второй – третий год после посадки, но уже через 4-5 лет урожайность падает, старые посадки заменяют новыми. Выращивать землянику на прежнем месте рекомендуется только через 5 лет, лучшие предшественники для посадки садовой земляники – бобовые, чеснок, лук, морковь, петрушка, шпинат и другие зеленые культуры.
