Все мы любим помидоры в свежем виде и консервированные, в салатах, кетчупах, томатных пастах. Без них не обходится большинство блюд. Многие покупают их на рынках и в магазинах или выращивают сами на огородах и в теплицах. В принципе выращивать помидоры не так уж и сложно, но есть одна из самых распространенных болезней этих растений – фитофтора, которая может причинить большой урон вашему урожаю. И чтобы этого не случилось, нужно четко выполнять правила взращивания томатов и знать приемы для профилактики и лечения этого заболевания.
Чтобы сохранить помидоры от фитофторы нужно знать, отчего она появляется
Что такое фитофтора и как она проявляется?
Фитофтора на помидорах или фитофтороз – так называемая бурая гниль, которая поражает листья и плоды таких растений, как помидоры, картофель, перец и баклажаны – культуры семейства пасленовых. Бороться с этим недугами привычными препаратами от грибка не получится. Вызывается эта болезнь спорами, которые обитают круглый год в почве, на всех приспособлениях для обработки огорода, на старой ботве от овощей, на всей поверхности парников, то есть везде, где только можно представить.
Лечение помидоров от фитофторы проводят фунгицидами
На ранней стадии заражения фитофтора проявляется налетом белого цвета на нижней части листов, и ее очень трудно обнаружить. Но споры этих грибов распространяются с молниеносной скоростью, и уже за 3 дня можно наблюдать, что листья и плоды томатов покрыты черными пятнами и Ваш урожай утерян.
Благоприятные условия для развития фитофтороза
В сухую жаркую погоду заражение помидоров фитофторозом сводится к минимуму. Споры этого грибка не любят солнечных лучей и неактивны. Но в период дождей и туманов, когда влажность воздуха повышается, они «просыпаются» и начинают свое пагубное воздействие. Если дожди идут более двух дней, будьте уверены, что Ваши помидоры уже заразились фитофторой.
При выращивании томатов излишний полив гораздо страшнее недополива
Вы создаете благоприятную среду для обитания и распространения грибка, если излишне поливаете грядки с помидорами, не давая им время просохнуть. Постоянно влажный грунт и листья овощей – прекрасное место для развития спор. Стоит поливать растения по утрам, чтобы влага за день хорошо впиталась и только под корень, листья мочить нельзя.
Особенно часто помидоры поддаются болезни в конце августа, когда ночи уже прохладные, ведь холод и сырость – самые важные возбудители фитофторы. Важно соблюдать температурный режим, поэтому лучше выращивать их в теплицах. Но и в этом случае существуют свои правила: нужно часто проветривать теплицы, чтобы не собирался излишний конденсат и влажность была в норме.
Еще причинами развития фитофтороза являются:
- злоупотребление азотными подкормками;
- недостача в грунте полезных микроэлементов меди, калия, йода, марганца;
- слишком густо посажены кусты и много других.
Для предотвращения развития грибкового заболевания нужно проводить профилактические меры.
Профилактика фитофторы на помидорах
Лучшее лечение – это профилактика, поэтому чтобы фитофтора не затронула урожай, нужно осуществлять много методов профилактики заболевания:
- Первый этап профилактики для урожая на следующее лето наступает еще осенью во время сбора последнего урожая и вырывания ботвы. Ее нужно обязательно уносить с огорода и сжигать, чтобы споры грибка не заразили молодые помидоры через год.
- Если в грунте излишки извести, то нужно сбалансировать его состав путем засыпания песка в ямки.
- Не стоит сажать помидоры рядом с другими пасленовыми культурами – картофелем, баклажанами, перцем. Эти растения подвергаются фитофторе и могут послужить основанием болезни томатов.
- Перед посадкой грунт необходимо дезинфицировать раствором марганцовки.
По правилам агрономии и технологии высадки растений, грунт необходимо менять в парнике и теплице каждые 3-4 года
В случае выращивания помидоров в теплице необходимо еще с осени обеззараживать всю ее конструкцию и землю в ней. Сделать это можно несколькими способами:
- убрать верхний слой почвы в 20 см и завести новый грунт;
- закапывать глубоко в землю стебли укропа, бархатца и календулы, чтобы они перегнили и удобрили ее и подлечили;
- обработать всю поверхность теплицы растворами фитоспорина или медного купороса.
Что еще можно сделать
- Бытует мнение, что фитофтора не переносит запаха чеснока, поэтому рядом с помидорами нужно сажать чеснок (между кустами или вокруг грядок).
- Сами помидоры следует начинать опрыскивать с самого момента высадки рассады. В качестве профилактического средства может послужить чесночный раствор: в ведре воды развести 1-2 стакана измельченных чесночных головок и стеблей. Настоянным раствором поливать каждый куст.
- В теплице рядом с помидорами можно сеять горчицу, она очень хорошо дезинфицирует почву.
- Чтобы предотвратить фитофтороз томатов, можно опрыскивать их покупными средствами. Одним из таких препаратов является фитоспорин. Это биологическое средство, не имеющее в своем составе химических веществ. Раствор приготовить легко, на упаковке всегда присутствует инструкция к применению. Чаще всего это пару ложек порошка на 10 литров воды. Таким раствором следует опрыскивать помидоры раз в 5-14 дней.
- Еще одним профилактическим методом фитофторы на помидорах является раствор 1 столовой ложки медного купороса и 1 столовой ложки стирального порошка на 10 литров воды. Стиральный порошок нужен для того, чтобы медный купорос лучше закреплялся на листьях. Это популярное антисептическое средство. На помидорах фитофтора проявляет себя как вирус гриппа на человеке: если иммунитет ослаблен, то риск заболевания повышается. Поэтому следует подкармливать почву под растениями полезными веществами –йодом, марганцем, медью, калием. В теплицах можно повесить несколько бутылочек с йодом с открытыми крышечками, чтобы он испарялся и впитывался в растения. Профессиональные огородники утверждают, что, вставив кусочек медной проволоки в ствол куста над самим грунтом, можно насытить растение необходимым количеством меди.
- Необходимо своевременно убирать сорняки под помидорами и нижние листья с кустов, чтобы они не соприкасались с грунтом и создавался эффект проветривания.
Сорта без фитофторы
На сегодняшний день выведено много гибридных сортов помидоров, которые практически не подвергаются заболеванию фитофторы. Это такие сорта, как Метелица, Буденовка, Стрекоза, Партер, Розовый карлик, Раисса, Каспер, Таня, Кострома и другие. Сажая эти гибриды, Вы можете себя обезопасить в большей степени, чем, если будете сажать обычные сорта.
Помидоры Буденовка устойчивы к фитофторе и растрескиванию плодов
Можно использовать раннеспелые разновидности помидоров, урожай с которых можно собирать в середине лета, когда фитофтора еще не свирепствует. Для открытых земельных участков подойдут сорта Альфа, Амурский штамб, Валентина, Взрыв, Пародист, Мариша, Санька. Для теплиц подходят другие сорта – Сахарная слива малиновая, Мандаринка, Золотая кисть, Познань, Трапеза, Сладкая гроздь и другие.
Лечение помидор от фитофторы
Если же признаки фитофтороза появились, то нужно принимать срочные меры по его уничтожению, так как Вы и оглянуться не успеете, как все помидоры будут в черных пятнах.
Для начала нужно отделить больные растения от ориентировочно здоровых: убрать с грядок все пораженные листья и плоды или целые кусты с корнем, сразу их сжечь. Если Вы растите помидоры в теплице, то нужно после этого хорошо проветрить помещение, снизив влажность.
Затем необходимо обрабатывать еще незараженные кусты различными средствами, чтобы споры фитофторы погибли и не распространились по остальным помидорам. Такие средства могут быть как покупными химическими и биологическими, так и приготовленными самостоятельно.
Хорошо зарекомендовала себя от фитофторы на помидорах обработка чесночно-луковой настойкой
К химическим препаратам относятся Квадрис, Ридомил голд, Браво, Дитан, Хом, борная кислота, бордоская жидкость и многие другие. Они срабатывают очень быстро, но после них есть много ограничений в употреблении томатов. Биопрепараты состоят из неактивных полезных бактерий, которые при растворении в воде активируются и работают на уничтожение вредоносных грибков фитофторы на помидорах. Это такие средства, как Фитоспорин, Гамаир, Трихофит, Гуапсин. После них можно сразу употреблять овощи в пищу, предварительно просто хорошо помыв.
В многолетней борьбе с фитофторозом томатов было изобретено много народных средств от этого грибка. Лечить помидоры от этого заболевания можно растворами, приготовленными в домашних условиях:
- Раствор из поваренной соли: 1 стакан белых кристаллов растворить в 10 литрах воды. Сбрызгивать помидоры только после уборки всех зараженных плодов и листьев. На кустах создается защитная оболочка, которая не позволяет размножаться фитофторе.
- Йодный раствор: 9 литров воды, 1 литр любого нежирного молочного продукта (можно сыворотки) и несколько капель спиртового раствора йода. Молочный продукт должен быть обязательно нежирным, жировая пленка на растениях нам не нужна. Йод пропитывает овощи нужными полезными микроэлементами, а молочнокислые бактерии предотвратят дальнейшее развитие фитофтороза. Опрыскивать помидоры необходимо раз в неделю в сухую погоду, начиная с появления первых зеленых плодов, можно чередовать йод с зеленкой.
- Дрожжевой раствор: в 10 литрах воды растворяют 100 грамм этого грибного продукта. Этим средством нужно поливать кусты с появлением первых симптомов грибка.
Чтобы бороться с фитофторозом в теплицах используют окуривание: в емкость с раскаленными углями кладут кусок натуральной кожи животного или шерсть, плотно закрывают все окошка и двери. Дым убивает споры грибка и не дает им размножаться дальше. Еще присыпают грядки золой после посадки и второй раз при первой завязи.
Помните, бороться с фитофторой несложно, требуется соблюдать правила посадки и заниматься профилактикой данного заболевания.
Запись Фитофтора или фитофтороз на помидорах впервые появилась SeloMoe.
