На сегодняшний день на любом дачном участке, а также огороде можно повстречать такую очень популярную овощную культуру, как томат. Такой овощ обладает достаточно высокими вкусовыми качествами, и он используется в приготовлении большого количества разнообразных блюд. У помидора есть одно очень большое достоинство ― его можно растить круглый год. В теплое время года данная овощная культура, как правило, культивируется только в открытой почве, а в зимнее время ее успешно выращивают в тепличных либо домашних (на подоконнике) условиях. Однако самый большой урожай томатов можно собрать лишь в летнее время. Ниже будут подробно описаны те сорта, которые рекомендуется использовать для выращивания в открытом грунте в теплое время года.
В чем отличия различных сортов томатов
Прежде чем приступить к выбору наиболее подходящего для вашего дачного участка сорта помидор, следует понять, чем же они могут отличаться друг от друга. Как правило, все сорта томатов отличаются окрасом плодов их формой, а также сроком их созревания. При этом у всех помидоров вегетативный период приблизительно равен 80 суткам. Также очень важным в выборе подходящего сорта является и лежкость томатов. Так, у некоторых сортов плоды могут пролежать дольше и прекрасно сохраниться, а у других ― они портятся намного быстрее. Позднеспелые сорта выращивают круглый год, их время созревания ― приблизительно 100 суток.
Самые лучшие сорта помидоров для выращивания в открытом грунте
Перед тем как приступить к непосредственной пересадке томатов в открытую почву, следует вырастить рассаду. Начинать выращивать рассаду томатов необходимо в начале весны. Пересадку в открытый грунт рекомендуется проводить в мае, когда установится теплая погода.
Анастасия
Такой сорт отлично подходит для открытой почвы, и он является раннеспелым. Так, при хорошем уходе в среднем с одного кустика можно получить около 11 килограммов плодов, при этом рекордный сбор составил 13 килограмм. Этот сорт является высокоурожайным благодаря своим достаточно высоким побегам, на которых во время роста формируется большое количество кистей. При этом так же стоит учесть, что на одной кисти может вырасти сразу 7 томатов, а масса 1 такого плода может достигать 0,2 килограмм. Красные плоды сужаются к кончику. Кусту такого растения требуется подвязка, потому что под тяжестью большого количества плодов он может сломаться. После того как высота кустика будет равна 20 сантиметрам, его нужно подвязать первый раз. Томаты обладают высокими вкусовыми качествами.
Загадка
Такой сорт отличается ультраранним созреванием, и он появился на свет сравнительно недавно. Так, первые плоды можно будет увидеть уже на 75–85 день. Плоды ровные и обладают округлой формой. Побеги и листовые пластины у данных томатов ровные. Кустики обладают небольшой высотой, а именно, около 40 сантиметров. В связи с этим растение в подвязке не нуждается. Средняя масса одного томата равна 150 граммам. Плоды достаточно крепкие и поэтому подходят для транспортировки. Во время роста на кустике появляется множество пасынков, которые требуется систематически обрезать. Срезанные пасынки можно выкинуть, а можно укоренить и использовать в качестве рассады.
Малиновый гигант
Этот сорт не зря назван Малиновым гигантом, дело в том, что масса одного плода может достигать 0,8 килограмм. При этом в среднем плоды такого растения весят полкилограмма. На каждой из кистей образуется до 5 плодов. Образование кистей, как правило, происходит через 2 либо 3 листовых пластины. Огородника может заинтересовать вопрос, могут ли побеги выдержать тяжесть плодов? Да, стебли растения не ломаются, так как они обладают высокой прочностью, что определяется на уровне генов. У круглых красных томатов имеются приплюснутые полюса. Плоды данного сорта обладают самыми высокими вкусовыми качествами, они очень сочные и сладкие. Имеется сравнительно тонкая кожура. Плоды подходят как для хранения, так и для транспортировки.
Урожайный
Считается среднеранним сортом. В том случае, если за растением ухаживать должным образом и поместить его в подходящие для выращивания условия, то с одного кустика можно будет получить примерно 11 килограммов плодов. Спеть томаты данного сорта начинают в первые дни августа.
Рома
В отличие от иных сортов у данного помидорки вырастают сравнительно небольшими, так, в среднем их масса равна 100 граммам. Зато на 1 кисти может вырасти около 20 плодов. Высота побегов может достигать 200 сантиметров, в связи с этим данное растение нуждается в обязательной подвязке. Этот сорт является импортным. Он родом из Голландии, в связи с этим данное растение относительно теплолюбиво. Плоды широко используются при готовке консервов, а также они являются отличным дополнением овощного салата. Форма красных плодов округлая. Храниться они могут достаточно продолжительное время.
Существует еще масса иных сортов, которые можно вполне успешно выращивать в открытой почве. К примеру:
Гигант
Томаты у такого растения поистине гигантские. Так, масса 1 плода может достигать 1000 грамм. Вдобавок томаты обладают очень хорошими вкусовыми качествами. Этот сорт превосходно подходит для приготовления салатов. Кустик не очень высокий примерно 60 сантиметров. Однако несмотря на это, подвязывать его надо обязательно.
Розовый слон
Отличается не очень большими плодами, масса которых в среднем равна 70 граммам. Вкус у плодов сладкий. Максимум на 1 кисти могут вырасти 10 плодов. У такого сорта томаты могут быть окрашены в самые разные цветовые оттенки, а именно: в розовый, красный, оранжевый, малиновый и желтый цвет.
Матроскин
Плоды данного сорта обладают небольшой величиной, так, их масса в среднем равна 100 граммам. Высота кустика может достигать 60–100 сантиметров. Практически на каждом кусте вырастает до 12 килограммов плодов, которые могут быть окрашены в различные цвета.
Де Барао
Такое высокорослое растение является среднеспелым. Овальные томаты в среднем имеет массу около 0,4 килограмм. Плоды могут быть окрашены в желтый, красный, а также темный фиолетовый цвет. Высота кустов около 250 сантиметров. Плоды сравнительно крепкие, в связи с этим они подходят для длительного хранения и транспортировки. Также их широко используют для консервации. Самые большие плоды данного сорта обладает массой около 0,8 килограмм.
Оранжевые сливки
Небольшие плоды отличаются хрустящей кожицей. Они являются сочными и имеют высокие вкусовые качества. Масса 1 томата достигает 80 грамм. На 1 кисти вырастает максимум 8 помидор. Куст может достигать в высоту 100 сантиметров.
Чудо света
Плоды обладают желтым окрасом и явным внешним сходством с томатами. Народное название данного сорта «Лимон-лиана». Масса плода может варьироваться от 60 до 100 грамм. На 1 кисти может вырасти 5 плодов. Кустик имеет внешнее сходство с лианой, в связи с этим он нуждается в обязательной подвязке.
Теперь вы знаете, какие именно сорта томатов пользуются наибольшей популярностью у огородников для выращивания в открытой почве и при этом считаются лучшими. Изучив их подробно, вы обязательно подберете именно те из них, которые подойдут для вашего дачного участка либо огорода лучше всего.
Запись Список лучших сортов помидоров впервые появилась Растениевод.