Горох сорта Альфа – наверняка, самый сладкий из всех возможных!
Его бобы – крупные, сочные, круглой или слегка продолговатой формы, а стручки очень плотно наполнены горошинами.
Горох Альфа, посаженный в апреле во влажную землю, очень активно и быстро развивается.
Через месяц ему уже нужна опора, без которой плетущиеся кусты просто падают на грядку (а значит, многим стручкам не хватает солнечного света, чтобы быстрее дозреть).
Лучше всего горох этого сорта растет в насыщенном черноземе, но неплохо плодоносит и в супесчаном грунте (как и большинство бобовых).
На фото — как рос горох Альфа у меня на даче:
Уход для Альфы достаточно прост: из-за того, что горошины сеют еще весной, поливать грядку можно начинать аж через месяц, когда солнце высушит почву.
Подкармливать грядку с горохом можно обычным травяным настоем, да и то – только если на вашем участке слишком истощенная почва. Хотя и без подкормок горох Альфа дает прекрасный урожай: на грядке размером 2 на 2 м вырастает около 2 кг горошин.
Их едят в сыром виде, добавляют в первые или тушеные блюда, а также консервируют на зиму.
Отзыв написан Викторией Д.
