Арбузы на тыкве в Красноярске

Арбуз происхождением из Африки, поэтому он очень любит тепло и солнце. В настоящее время выведено множество сортов арбузов позволяющих выращивать их в умеренном климате, в средней полосе и даже в отдельных регионах Сибири, таких как Минусинская котловина. Но для большинства северных регионов для выращивания доступны только сорта типа «Огонёк» с мелкими 1-2 кг арбузами, хотя и достаточно вкусными.

Традиционная технология выращивания арбуза мало чем отличается от выращивания огурцов в данной местности. То есть это обязательно защищённый грунт, богатый навозом и перегноем, а именно навозная гряда, парник или теплица.

А как же быть если хочется поставить на стол крупный ну хотя бы 5-6 кг или даже 10 кг сочный спелый вкусный, а главное – полезный и безопасный арбуз? Ну, конечно, вырастить на своём участке. Вы скажите это сложно! Нет нисколько, главное захотеть. Арбуз никогда у вас не вырастет, если вы его не посадите! Выращивать арбуз в открытом грунте без парников и навозных гряд можно, и даже в Красноярске, просто прививая его на тыкву!

Красноярские арбузы

Здесь я попробую описать мой опыт выращивания арбузов в открытом грунте в окрестностях города Красноярска, а именно 20 км севернее его.

Для начала идём в магазин и покупаем семена арбузов с периодом вегетации до 90 дней, лучше конечно 60-80. Лично я могу порекомендовать такие сорта как Скорик, Серебряный красавец, Московский Чарльстон и Самурай. Чтобы гарантированно получить хорошую привитую рассаду в качестве подвоя, рекомендую брать бутылочною тыкву Лагенарию. В Красноярске высаживать рассаду в открытый грунт можно в первых числах июня, поэтому начинать выращивать и прививать её необходимо примерно за месяц до высадки.

Итак, в конце апреля достаём семена и замачиваем их на пару дней, чтобы проклюнулись. Так как арбуз растёт медленнее тыквы, его высаживаем на 5-7 дней раньше. Так как впоследствии на тыкву мы будем прививать арбуз и растить наши рассаду до высадки, то тыкву сажаем сразу в горшочки объёмом около литра, ну а арбузы можно высадить либо в маленькие по 50-100 миллилитров горшочки, либо просто в один большой ящичек.

Грунт я особо не подбирал, подходит как земля с вашего сада, так и покупной грунт для рассады. Как только у нашей рассады начнёт появляться первый настоящий лист, она готова к прививке.

Для прививки я использую половинку бритвочки обеззаражен

ной спиртом. У тыквы аккуратно вырезаем точку роста с первым настоящим листочком, при этом не повредив семядольные листочки. Затем заострённым клинышком чуть толще спички делаем между семядольных листьев прокол на глубину 5-7 мм.

Арбуз срезаем с корня, оставляя с макушкой примерно 10-15 мм стебля, на конце стебля бритвочкой делаем срезы под конус примерно на 4-5 мм и быстро вставляем наш арбуз в макушечное отверстие тыквы. Для фиксации места прививки можно использовать специальные клипсы либо просто кусочки пищевой фольги. После того, как прививка выполнена горшочек с рассадой, хорошо поливаем и надеваем сверху целлофановый пакет.

Срастание продолжается от одной до двух недель. До этого момента пакет снимать нельзя, так как прививка может погибнуть. Примерно раз в два, три дня открываем пакет на проветривание, проверяем влажность почвы, при необходимости поливаем тёплой водой. Если всё прошло удачно, то через 2 недели всё срастается, и прививка быстро двигается в рост. К началу июня мы уже имеем хорошо развитое растение с 5-7 листьями.

Как известно, арбузы любят песчаную почву

, поэтому я перед посадкой обязательно вношу в гряду не только перегной для питания, но и песок, затем всё перекапываю и равняю граблями. Для лучшего прогрева почвы, а также сохранения влаги и защиты от сорняков, грядку, приготовленную под посадку арбузов застилаю чёрным нетканым укрывным материалом.

Грядки делаю шириной 80-90 см, междурядье оставляю 35 см. Пока плети маленькие по ним нужно будет ходить, позже плети их заплетут. Рассаду высаживаю в крестообразные прорези в покровном материале на расстоянии примерно 80 см – 1 м, хорошо поливаю и накрываю сверху укрывным материалом или плёнкой по дугам на неделю для укоренения, а также как защита от возможных заморозков в начале июня.

После этого укрытие снимаю и больше не использую. При посадке арбузов в грунт поливаю их 2 раза – 1-й при посадке, 2-й через три дня, если не было дождей. И больше не поливаю вообще никогда. Исключение было 1 раз, в засушливое жаркое лето, полил в июле. Обычно хватает дождей.

Посаженные рассадой арбузы уже к концу июня начинают цвести, вначале появляются мужские цветы, а дня через три и женские. Как правило, арбузы плодоносят на ветвях первого и второго порядка поэтому не реже одного раза в неделю необходимо удалять пасынки.

В противном случае мы получим бурные заросли и при удачном раскладе мелкие малочисленные арбузики. Если пасынок отходит совсем рядом с местом прививки в начале роста растения, то такой пасынок можно оставить, превратив его во вторую плеть, но не более 2-х. Кроме того первый месяц тыквенный подвой упорно хочет, чтоб тыква тоже росла, и в месте прививки появляется росток тыквы. Его также необходимо прищипывать.

В наших условиях не стоит оставлять на кусту более двух трёх плодов, и когда необходимое количество плодов завязалось на кусту, плети прищипываем, чтобы перенаправить всё питание на рост и вызревание плодов. При этом следует учесть, что на одной плети должно быть не более 2-х арбузов. Я неоднократно наблюдал такую картину, что растение само регулировало количество плодов, которое сможет вырасти, и лишние вторые или третьи плоды, даже достигшие 200-300 грамм, усыхали и отмирали прямо на плети.

Как правило, массово арбузы завязываются в первых числах июля, учитывая, что плод растёт и созревает примерно 30-45 дней, то в начале августа вы уже будете снимать и пробовать вызревшие сочные ягоды.

Обычно я начинаю снимать первые самые скороспелые сорта в конце июля и весь август снимаю вызревающие плоды по мере необходимости, но в первых числах сентября перед первыми заморозками мы уже снимаем весь урожай и укладываем на хранение; при этом те арбузы, что не успели созреть, дозревают при хранении. В домашних условиях арбузы прекрасно хранятся вплоть до Нового года.

Средний вес вырастающих таким способом арбузов зависит, конечно, от сорта, но это, как правило, составляет 5-7 кг. На сегодняшний день мой рекордсмен – сорт Самурай – весом 11,4 кг. Испытание и новых сортов продолжается, ну и, конечно, надеюсь на новые рекорды. Хороших вам урожаев на зависть соседям.