Баклажан – очень вкусный и полезный овощ, однако для того, чтобы получить приемлемый конечный продукт, приходится прилагать много усилий, поскольку данная культура очень капризна.
Единственный способ получить хороший урожай баклажан — выращивание рассады.
Ее можно купить в специализированном магазине садоводов, а можно и прибегнуть к выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях.
Оглавление:
- Семена
- Посадка
- Уход за рассадой
- Подкормка
- Пикировка
- Выращивание рассады баклажан без пикировки
- Выращивание баклажан в ящиках
- Полезные материалы
- Полезное видео
Сегодня и поговорим о том, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях? Далее приведем пошаговую инструкцию выращивания рассады с фото каждого этапа.
Семена
Как вырастить баклажаны из семян в домашних условиях на рассаду? Прежде чем приступить к посадке, нужно в первую очередь выбрать сорт семян. Наиболее известны следующие сорта:
- Балагур. Имеет интересный тип плодоношения – кистевой, при котором на одной кисти располагается до 5-7 плодов. При этом овощи лучше всего своевременно снимать с грядки, чтобы не допустить их перероста. Сорт раннеспелый и высокоурожайный.
- Вакула. Прекрасно походит для открытого грунта, обладает высокой урожайностью. На кустах практически отсутствуют шипы, благодаря чему облегчается уход за посадками.
- Санчо Панса. Отличается большими по весу и размеру плодами, каждый из которых может доходить до килограмма. Среднеранний сорт.
- Негус. Очень ранний сорт баклажанов, обладающий высокой урожайностью. Плоды весят около 300 грамм, однако созревают в большом количестве.
- Симферопольский 12/105. Выведен в Крыму, обладает очень высокой урожайностью. Прекрасно подходит для приготовления икры.
После приобретения семян лучше всего проверить их качество. Для этого нужно опустить их в слабый раствор марганцовки. Жидкость должна быть теплой, поскольку в холодной семена могут сгнить. Всплывшие наверх лучше всего выбросить, поскольку урожайность таковых очень низкая. Те, что остались на дне, можно сажать в грунт.
Подробнее о подготовке семян перед посевом.
Посадка
Грунт для посева можно приобрести в магазинах, а можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать 2 третьих перегноя и одну третью торфа или можно выбрать другой вариант.
Для посева можно выбрать небольшие стаканчики, горшочки или другие емкости. Посадку производят в следующем порядке:
- Заполнить емкости грунтом на ¾;
- Выложить семена в центре стаканчиков;
- Присыпать их землей;
- Полить.
Уход за рассадой
Как правильно выращивать рассаду баклажан в домашних условиях? После появления всходов рассаду нужно поставить в место с большой степенью освещенности и снизить температуру до 16-18 градусов.
Через неделю можно будет повысить температуру, но не более 25 градусов.
Поливать рассаду рекомендуется теплой водой, лучше всего в утренние часы. При этом стараться не допустить чрезмерного полива, потому что корни могут сгнить.
Сеянцы нужно поворачивать пару раз в неделю, чтобы они излишне не вытягивались.
Подкормка
Благодаря подкормке растения растут и развиваются гораздо лучше. Подкармливать можно следующими видами удобрений:
- Коровяк. Развести в воде в пропорциях 1 к 10, подкармливать через 2 недели после пикировки;
- Куриный помет. Разводят 1 к 15 и подкармливают так же, как и коровняком;
- 12,5 г суперфосфата, 5 г селитры и 3 г соли с содержанием калия развести в 1 литре воды;
- Чайная заварка. Стакан заварки нужно залить 5 литрами воды и настоять в течение недели, затем полить рассаду;
- Таким же образом, как и чайную заварку, настоять измельченные куриные яйца;
- Древесная зола, которую нужно рассыпать по поверхности грунта.
Пикировка
После появления двух настоящих листочков можно приступать к пикированию рассады. Это производится потому, что высеянным первоначально семенам становится очень тесно, что ухудшает их рост и развитие. Слишком густые посадки также могут вызвать различные заболевания.
Для пикирования нужно подобрать отдельные емкости с отверстиями внизу. Грунт лучше всего использовать тот же, что и при посадке семян. Пикировку приводят в следующей последовательности:
- За 3 часа до начала процедуры растения необходимо полить, чтобы земля не осыпалась с их корней;
- Подготовленную тару необходимо заполнить грунтом;
- С помощью ложки или небольшой лопатки аккуратно достать росток из стаканчика, стараясь не повредить и не задеть корни;
- Растение погрузить в новую емкость и осторожно присыпать почвой.
Поливать пикированные баклажаны нужно раз в неделю, с осторожностью, чтобы не перелить растения.
После пересадки рассада баклажан очень чувствительна к свету, поэтому освещение не должно быть слишком ярким. Растения даже можно накрыть бумагой.
Перед высадкой в теплицу или открытый грунт в течение нескольких дней открывайте окно или форточку, чтобы постепенно приучить растения к свежему воздуху. После этого можно приступать к высадке.
Выращивание рассады баклажан без пикировки
Рассаду баклажан вовсе не обязательно пикировать, более того, иногда это даже не желательно, поскольку у некоторых сортов корни очень слабые и тонкие, и пикировки они могут попросту не пережить.
Суть пикирования заключается в том, что каждое семя высаживается в отдельную емкость и растет там вплоть до пересадки в теплицу или в открытый грунт.
Емкость засыпается землей на ¾, кладется семя, которое присыпается грунтом. Стакан нужно закрыть пленкой до всходов, а затем открыть и выставить на освещенное место. Сажать можно и несколько семян в одну емкость, но впоследствии, после всхода, выбрать самое сильное растение, а остальные удалить.
Выращивание баклажан в ящиках
Рассаду можно также выращивать и в ящиках. В ящики необходимо поместить грунт, подготовленный заранее. Почву нужно уплотнить и проделать в ней бороздки с расстоянием не более 4-6 см друг от друга, которые нужно полить нехолодной водой. Семена кладут в бороздки на расстоянии 2-3 см и присыпают оставшимся грунтом.
После посадки ящики ставят в теплое место, с температурой не менее 25 градусов и через 2-3 дня слегка сбрызгивают водой. После всхода рассады ящики обычно ставят в светлое место с хорошей доступностью к солнечному свету.
Высадка в теплицу производится примерно в середине-конце апреля, а в открытый грунт – в середине, конце мая, когда почва достаточно прогреется.
Какой бы способ вы не выбрали, с помощью хорошего ухода вы сможете получить великолепные плоды, из которых можно приготовить большое количество как деликатесных, так и повседневных блюд.
Итак, мы поговорили о рассаде баклажан, как ее вырастить правильно и получить хороший урожай? Как вырастить хорошую рассаду баклажан дома?
Полезные материалы
Прочитайте другие статьи о выращивании и уходе за рассадой баклажанов:
- Разные методы выращивания: в торфяных таблетках, в улитке и даже на туалетной бумаге.
- Все особенности посева по лунному календарю.
- Особенности выращивания в различных регионах России: на Урале, в Сибири и Подмосковье.
Полезное видео
Выращивание рассады баклажанов от А до Я: