Как вырастить морковь правильно! Правила ухода
Если Вы хотите собрать отличный урожай болгарского перца, огурцов и помидоров, Вам придется заранее потратить время и уделить много внимания таким обязательным пунктам как выращивание рассады, пикировка сеянцев, а затем пересаживание в грунт всех растений. Что касается морковки, то тут дела обстоят куда лучше - вырастить её совсем не сложно, а разобраться в теме смогут даже новички.
Следует помнить, что урожай моркови зависит не только от выбранного сорта и погодных условий. Большое влияние оказывает также агротехника - ввиду этого, нужно заранее разобраться в вопросе, как вырастить морковь, чтобы собрать богатый урожай. Если просто высеять семена в почву и время от времени поливать морковку, корнеплоды вырастут деформированными, деревянистыми и мелкими.
Готовим грядки под посев семян
Морковь предпочитает легкие нейтральные почвы, однако и на тяжелых почвах можно вырастить неплохой урожай, если заранее взрыхлить верхний слой на глубину одного штыка лопаты. В плотном грунте можно выращивать морковь сорта Шантэне и иных сортов с короткими корнеплодами, затупленными на конце.
Для разбивки грядок следует выбирать обильно освещенные места на территории огорода - если света будет недостаточно, урожай будет меньше. Для выращивания моркови не подходят переувлажненные почвы, поэтому на участках с грунтовыми водами, близкими к поверхности земли, морковные грядки нужно делать высотой минимум в 30 см. Перекопайте грядку еще осенью, добавив навоз и компост - если свежие органические удобрения добавлять весной, то это только навредит моркови.
Как высевать семена:
1. через каждые 20 см нужно делать бороздки на всю ширину грядки (по краям оставлять по 12 см);
2. рядки нужно хорошо полить водой;
3. подготовленные семена моркови нужно высеять заранее, выдерживая по 1,5 см между ними;
4. бороздки нужно присыпать землей;
5. над грядкой невысоко нужно натянуть пленку.
Технология выращивания морковки: подкормка, полив, прореживание
До того, как Вы увидите первые всходы, Вам следует запастись большим количеством терпения, потому что морковь на начальном этапе растет довольно медленно. Но после того как Вы заметите появление молодых растений на поверхности земли, они начнут расти очень быстро. Как вырастить морковь правильно? Важно не пропустить оптимальное время для прореживания моркови, оставляя на грядках только самые крепкие растения на удалении в 2 см друг от друга. Прореживание рекомендуется проводить после появления у морковки настоящих листиков. В процессе прореживания морковный аромат может привлекать особых морковных мух. Чтобы этого избежать, работу нужно проводить вечером, а ненужные растения сразу же уносить в компостную кучу или яму, после чего прикрыть опилками. Кстати, в этой статье подробно описаны правила создания компостной кучи.
Начинающие овощеводы ошибаются в том, что не разрежают морковь вовремя. В результате запоздалое прореживание корнеплодов приводит к тому, что они скручиваются, оплетают друг друга, и если Вы тянете одну морковку, за ней выдергивается и другая - так на грядке образуются "проплешины".
Если при посеве морковки добавить семена редиса в бороздки, это упростит процесс ранней прополки грядки и даст возможность исключить первое прореживание. Редис взойдет очень скоро, обозначая грядки, между которыми можно удалять сорняки. Спустя месяц Вы удалите созревший редис, освобождая место для растущей моркови. С целью борьбы с сорняками используют гербициды для морковки - в первую неделю после высева семян их вносят в почву. Если чётко следовать инструкции, это вещество не способно навредить.
Как правильно осуществлять полив:
1. после того, как первые всходы зазеленеют, грядку нужно поливать два раза в неделю, если погода сухая;
2. почву нужно хорошо пропитывать водой, поэтому полив должен быть обильным;
3. всходы моркови нужно поливать из лейки;
4. когда формируются корнеплоды, полив нужно осуществлять раз в неделю, а количество воды увеличить, чтобы она доходила до корней растения;
5. когда корнеплоды наливаются в августе, полив нужно свести к минимуму (поливать только в период засухи) или вообще прекратить.
Помните, что на морковной грядке не должно быть корки, в противном случае, корнеплодам будет не хватать кислорода в почве. Ввиду этого грядку с корнеплодами нужно периодически рыхлить, в особенности, после обильных дождей и поливов. Параллельно Вы уничтожите и появившиеся сорняки.
Весь сезон один раз в месяц нужно вносить в почвы жидкие удобрения, предназначенные для морковки, из крапивы, навоза, компоста, смешанные с препаратом Байкал. Морковь не любит избыточный прикорм. При избытке азота корнеплоды становятся невкусными, рогатыми и мохнатыми.
Как собрать урожай и обработать морковь
Морковь важно вовремя выкапывать, чтобы она не успела утратить свой яркий вкус и сочность. Оптимальное время для сбора урожая зависит от времени посева семян и сорта моркови. Пучковую морковь собирают в июле, а для хранения на зиму корнеплоды выкапывают в последних числах сентября, когда ботва приобретает желтый цвет. Более подробно о том, когда следует выкапывать морковь, прочтите в предыдущей статье.
Вооружившись садовыми вилами, нужно аккуратно поддеть пласт грунта с морковью, опасаясь повреждения корнеплодов. Далее морковь вытягивается за ботву руками. Давайте рассмотрим, как нужно правильно обрезать морковку и удалить ботву.
Листья с моркови нужно удалять сразу после выкапывания. Удобнее всего это делать острым ножом с тоненьким лезвием. Ботву нужно срезать так, чтобы не оставлять черешки, способные прорасти к весне - это ухудшит вкус корнеплодов. Ввиду этого правильнее всего обрезать морковку по полоске спящих глазков, убирая верхушку на несколько миллиметров.
Итак, мы рассмотрели, как вырастить морковь правильно. Как Вы заметили, этот процесс совсем несложный. Главное, правильно поливать корнеплоды, регулярно рыхлить и полоть морковь - и тогда Вас ждет богатый урожай спелой, сочной и вкусной морковки!
