Сейчас практически невозможно встретить огород без томата, который превратился из диковинки в привычный овощ. Его интересно выращивать на любой стадии — от семечка до взрослого куста. Знание базовых приёмов агротехники позволяет продлить сроки плодоношения, увеличить урожайность и расширить географию томата.
Виды томатов
Ориентироваться в огромном количестве видов томатов сложно, но очень интересно и полезно. Только так можно купить семена растений, соответствующие условиям выращивания. Следует относиться критически к восторженным обещаниям вроде «потрясающий вкус» или «сказочная урожайность». Ведь не от красивого названия сорта зависит урожай, а от его качественных показателей. Классифицируют томаты так:
- По высоте:
- Индетерминантные — высотой 2–3 м. Требуют вертикальных опор. Растение формируется в один стебель. Цветочные кисти закладываются после 9–12 настоящего листа и далее через каждые 3 листа. Выращивают в теплицах, учитывая позднюю (на 30–40 дней) отдачу плодов.
- Полудетерминантные — могут прекратить рост при неблагоприятных условиях, в этом случае их выращивают в теплице. Требуют подвязки. Формируют в 2 стебля.
- Детерминантные — перестают расти после появления 4–5 цветочных кистей. Первая кисть закладывается после 5–7 листа и далее с шагом в 2 листа. Растения требуют подвязки и пасынкования.
- Штамбовые — низкорослые, высота от 30 см до 50–70 см, выращиваются в открытом грунте, теплице, на балконе. Растения устойчивы, с толстым крепким стволиком, не перегружены пасынками. Отличительная черта — листья с гофрированной поверхностью (площадь поверхности увеличена). Благодаря этому процессы фотосинтеза и дыхания более активны. У томата формируется густая крона, поэтому не стоит увлекаться азотными удобрениями, отвечающими за рост зелёной массы, чтобы растение не жировало. Плоды отличаются тонкой прочной кожицей, транспортабельны, лёжкость 20–25 дней. Один кустик «потребляет» 0,5 м2 свободного почвенного пространства.
- По скороспелости:
- ультраскороспелые (супердерминантные) — 75–79 или 80–85 дней;
- раннеспелые (штамбовые, среднерослые детерминантные) — 90–95 дней;
- среднеранние — 100–103 дня;
- среднеспелые — 100–115 дней;
- поздние (индетерминантные) — 120–130 дней.
- По форме плода: округлые, сливки, перцевидные, ребристые, грушевидные, с носиком.
- По предназначению: салатные, для консервирования и томатопродуктов, универсальные, десертные (черри).
Цветовая гамма томатов сказочно богата — от алого, малинового до чернильного, от цвета девичьего румянца до лимонного. А как таинственны зеленоплодные томаты в пору созревания — настоящие китайские фонарики, подсвеченные изнутри слабым жёлтым светом.
Палитра окраски томатов насчитывает более десяти оттенков; разноцветные плоды имеют разный вкус
Подготовка семян к посеву
Природа ещё находится в зимнем оцепенении, а заботливые огородники уже с головой погрузились в приятные хлопоты, связанные с продовольственной программой. Поскольку возраст рассады томатов должен быть 55–60 дней + неделя для появления всходов, готовят семена за 62–67 дней для высадки в грунт или теплицу. Для получения крепкой рассады семена:
- Калибруют в 3%-м растворе поваренной соли (3 г на 97–100 мл воды): жизнеспособные семена утонут, всплывшие нужно убрать.
Через 5–7 минут пустотелые семена всплывут, а качественные опустятся на дно
- Обеззараживают 20–25 минут в растворе марганцовки (1 г на 1 л воды) или 30 минут в 2–3%-м растворе перекиси водорода, затем промывают проточной водой.
Обеззараживание семян положительно влияет на здоровье рассады — она будет устойчива к заболеваниям
- Закаливают в холодильнике при температуре + 1 °C 1–2 дня.
Рассада из закалённых семян не боится резких перепадов температур
- Замачивают в воде с добавкой стимуляторов (Циркон, Эпин).
Замачивание семян в растворе стимулятора ускоряет их прорастание и повышает устойчивость к болезням
Подготовка почвы для рассады
Всегда можно приобрести готовый субстрат в розничной торговле. Но для любителей делать всё своими руками есть несколько рецептов почвосмесей для посева и выращивания рассады:
- По 1 части торфа, перегноя, дерновой земли + литровая банка речного песка + по столовой ложке суперфосфата и древесной золы.
- По 1 части дерновой земли, торфа, речного песка. Ингредиенты перемешиваются, поливаются питательным раствором (на 10 л воды по 25–30 г суперфосфата, сульфата калия и 10 г карбамида).
- 2 части дерновой земли + по 1 части перегноя и речного песка; к ведру смеси добавляют 0,5 л древесной золы.
В теплице грядки подготавливают, «подпитывая» их созревшим перегноем (не менее трёх лет) без примеси сена-соломы. Для этого снимают верхний слой земли толщиной 20 см, образовавшиеся канавки наполовину заполняют перегноем и присыпают снятым слоем.
Повысить качество почвы помогут также естественные «работники» — черви и бактерии. И то, и другое продают в агромагазинах, с инструкцией по применению в придачу.
Если фитофтороз посетил плёночное укрытие в прошлом году, почва обеззараживается 70% раствором медного купороса. На 1 м2 потребуется 3 г медного купороса + 50 г негашёной извести на 1 л воды. На следующий день после орошения участка в почву вносят под перекопку 100–200 г доломитовой муки или древесной золы.
Хорошо оздоравливают почву сидераты: фасоль, горчица, сурепка. Посев производится либо в марте, либо осенью после уборки урожая. Когда сидераты подрастут приблизительно до 15 см, вершки подрезают плоскорезом, прикапывают на глубину 2–3 см. Оставшиеся послужат кормом для полезных бактерий.
Сидератные растения насыщают почву органикой, но скашивать их нужно до начала цветения
При осенней перекопке на огороде вносят 1,5 кг зрелого перегноя + 2 ст. л. фосфорных + 1–2 ст. л. калийных удобрений на 1 м2. Ближе к холодам грядки глубоко перекапывают, оставляя большие грудки земли. Это не только поможет задержать снег, но и выморозит вредителей, вывернутых вместе с земляным комом наружу.
Выращивание рассады
Процесс оптимизации жилого пространства несколько изменил привычные приёмы получения рассады. Некоторые способы кажутся фантастическими, но это работает.
В торфяных таблетках
Компактные торфяные контейнеры (Джиффи) в сухом состоянии похожи на таблетки в тончайшей сеточке. Погружённые в воду, они разбухают, превращаясь в цилиндр. Для томатов подойдут таблетки диаметром 7 см. Их размещают в пластиковом контейнере, доливают тёплой воды до полного разбухания таблеток. Семена кладут в углубления, накрывают целлофаном. Остаётся поддерживать влажность таблеток, удалять конденсат с покрытия. Для высадки в грунт таблетку с ростком просто помещают в лунку и засыпают землёй.
Видео: посадка семян в таблетки
Томаты в улитке (метод Керимова)
Для улитки понадобятся:
- полоска полиэтилена или подложка под ламинат;
- полоска туалетной бумаги в 2 слоя;
- круглая резинка;
- увлажнитель;
- земля.
Принцип складывания улитки-контейнера прост:
- На полосу полиэтилена укладывают полосу туалетной бумаги, смачивают водой из опрыскивателя.
- Вдоль края полосы раскладывают семена с шагом 2–2,5 см.
- Семена присыпают слоем земли толщиной 1 см, увлажняют.
- Полоску сворачивают рулетом, верх присыпают землёй.
- Скреплённую резинкой улитку ставят на влажный слой старых опилок в контейнер, накрывают целлофаном до появления всходов.
Видео: посадка семян в улитку
Помидоры в пелёнках
Принцип способа заключается в формировании из полиэтилена или бумаги стаканчика, уже наполненного землёй. В пелёнки можно упаковывать сеянцы в фазе семядолей. Посадка производится так:
- На уголок листа формата А 4 насыпают 2 ложки влажной земли.
- Укладывают росток (семядоли выступают над краем листа).
- Присыпают таким же количеством земли.
- Лист складывают вдоль пополам, а затем сворачивают рулетом — получается стаканчик с донышком.
Удобен ли этот способ или нет — вопрос спорный. Следует учитывать, что:
- объёмные пластиковые стаканчики места не экономят;
- в целлофане почва подвержена быстрому закисанию (рекомендуется сделать по нескольку проколов в стенках стаканчика);
- бумажные пелёнки могут размокнуть и развалиться.
Видео: рассада в пелёнках
Уход за рассадой
Для прорастания рассада нуждается в постоянной температуре 23 °C, после появления всходов её снижают до 17–19 °C. Через 1–2 недели помещение начинают проветривать без сквозняков, обеспечивают росткам 16-часовой световой день с помощью люминесцентных ламп, чтобы томаты не вытянулись. Поливают из ложки, медицинской груши, шприца по мере необходимости, чтобы не появилась чёрная ножка. Для профилактики землю припудривают древесной золой.
Видео: уход за рассадой и пикировка
Пикировка рассады
Пикировка или рассаживание подросших сеянцев по стаканчикам проходит в фазе 2 настоящих листьев. Переросшие корешки отщипывают на 1/3 их длины. Этот приём стимулирует образование боковых корешков, ответственных за питание растения.
Если рассада сильно вытянулась, её укладывают в ёмкость спиралью: переростки легко могут уместиться в стандартном пластиковом стаканчике.
Видео: пикировка вытянувшейся рассады
Отличия выращивания томатов в закрытом и открытом грунте
В открытый грунт рассаду высаживают после угрозы возвратных заморозков, когда почва прогреется до 10 °C. Потепление днём до 22–25 °C, а ночью до 17–18 °C создаст идеальные условия для роста томатов. Если «на улице» растения открыты всем ветрам и непогодам, то в теплице наблюдается полный застой. Посадки нуждаются в проветривании, которое предотвратит образование конденсата и, как результат, грибковые заболевания.
Для спасения от палящих лучей солнца рядом с томатами высаживают кукурузу (кулисную культуру), которая притеняет грядки. Томаты в теплицах от прямых лучей защищают специальными шторами на крыше.
В плане опыления в закрытом ограниченном пространстве легче создать благоприятный микроклимат. В отапливаемых теплицах работы могут вестись круглый год, чего нельзя сделать в открытом грунте.
Подкормка
Томаты подкармливают 2 раза :
- Спустя 3 недели после высадки в грунт (по 15 г мочевины, сульфата калия + 20 г суперфосфата в 10 л воды на 1 м2).
- В период бутонизации и созревания плодов (2 г мочевины + 10 г сульфата калия на ведро воды).
Благотворно сказываются на растениях подкормки из «натур продуктов», например, в 200-литроую бочку нужно на 1/3 засыпать:
- крапиву;
- ведро навоза;
- 2 лопаты древесной золы;
- 2 кг дрожжей.
Массу заливают водой и настаивают 2 недели. Для полива 1 л удобрения разбавляют в ведре воды.
Подвязывание
Процедуру можно считать профилактикой заболеваний, ведь томаты хорошо проветриваются, получают вдосталь солнечного света, приподнятые плоды остаются чистыми и здоровыми. Подвязывают не только стебли, но и кисти с плодами, особенно крупноплодными. Лучший подвязочный материал — капроновый шпагат, годятся и матерчатые полоски из старой одежды, но они недолговечны, могут покрыться плесенью. Проволоку использовать нежелательно, она впивается в стебель, нарушая сокодвижение.
Томаты подвязывают к колышку, сетке, вертикальным или горизонтальным шпалерам.
Удобны капитальные опоры, которые пригодятся и для другой культуры на следующий год.
Фотогалерея: как можно подвязать томаты
Формирование плетей
Операция помогает уменьшить загущенность куста, улучшить проветриваемость, что снизит риск заболевания. Одну плеть формируют у детерминантных сортов. Для этого пасынкуют (прищипывают) все пасынки (боковые веточки в пазухах листьев).
Остальные сорта, кроме штамбовых, формируют в 2–3 плети. Для этого на кусте оставляют 1–2 пасынка, находящиеся в пазухах листьев, расположенных ниже первой цветочной кисти. Остальные пасынки на новых плетях и основном стебле постоянно удаляют. Пасынкование проводят утром, чтобы ранки подсохли до вечера. Травмированные места полезно присыпать толчёным древесным углем.
Пасынок отщипывают, обязательно оставляя пенёк в 0,5–1,0 см, иначе проснутся спящие почки и на этом месте вырастет новый побег
Обрезка листьев
Удаляют старые отработанные листья, расположенные ниже сформировавшейся плодовой кисти. Обычно они жёлтые, покрыты пятнами, склонились к земле и служат постоянной угрозой заражения куста. В результате обрезки нижняя часть стебля лучше вентилируется. Удаляют также листья или даже половину, если она не освещена солнцем, ведь в процессе фотосинтеза она участия не принимает.
Обрезка проводится ножницами, которые дезинфицируют в растворе марганцовки после каждого листа. Утром листья упругие и их можно выламывать руками, прижимая черешок к стеблю по ходу роста. Делать это наоборот чревато травмой — черешок отделится с лоскутом кожицы стебля.
Видео: как правильно удалять листья
Увеличение завязи
Томаты в основном самоопыляющиеся, но в жару или сырость пыльца теряет свою жизнеспособность. Отсутствие таких опылителей как насекомые и ветер тоже негативно влияет на процесс опыления. Кроме специальных препаратов, помочь пыльце попасть с тычинок на пестик поможет:
- опрыскивание цветов раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды);
- лёгкое постукивание по стеблю или подвязкам в безветренную погоду;
- опрыскивание медовой водой (1 ч. ложка на 0,5 л воды) или настоем мелиссы для привлечения насекомых;
- естественное или принудительное проветривание теплицы;
- опрыскивание раствором мочевины (на 10 л воды 0,5 ст. л. мочевины + 1 г марганцовки).
Нескучное выращивание томатов
Необычные способы выращивания часто продиктованы отсутствием места, непригодной почвой.
На балконе
Идеальным вариантом станут балконы на южной, юго-восточной стороне; юго-западные нуждаются в затенении, а северные балконы для томатов не годятся, там постоянная тень. Другое дело лоджии — закрытые, с искусственным освещением, похожи на теплицы.
Необходимо контролировать полив, ведь почва в 3–5-литровых ёмкостях пересыхает быстрее. Для томатов используют напольные контейнеры, но очень декоративно выглядят ампельные посадки: томатный кустик, свесивший яркие шарики через край подвесного горшочка — это так мило.
На гидропонике
Здесь роль почвы выполняет вода, увлажняя и питая корни растений. Гидропоника представляет собой замкнутую систему труб, соединённых с желобами. В системе постоянно циркулирует вода. В специальные отверстия желобов вставлены стаканчики с брикетами из торфа, в которых растёт рассада томатов. Её корешки невелики, потому что им не нужно «искать» пищу, зато вершки растут не по дням, а по часам.
В пирамиде
Чаще используется для клубники, зелени, но подойдут и низкорослые томаты. Пирамиду устраивают из нескольких ящиков без дна, расположенных друг на друге и заполненных землёй. Пирамиду делают невысокой, чтобы удобно было дотягиваться до верхнего яруса. В середину пирамиды воткнута труба с дырочками, наполненная гравием. Наливая воду в трубу, увлажняют почву всех ярусов.
Китайский метод
Основан на способности растения мобилизовать силы в форс-мажорной ситуации. Материал высевают раньше срока на месяц. Месячную рассаду срезают у земли и тут же углубляют до семядолей в грунт, полив его стимулятором (Корневин, Гетероауксин). Первая кисть такого томата формируется низко, плоды заметно отличаются размерами от обычных.
В мешке
Суперметод, позволяющий выращивать томаты даже на камнях, потому что почва будет в мешке. Для среднерослых томатов хватит 2 вёдер земли, для низкорослых одного, для высокорослых — полмешка. Ёмкость можно перенести с места на место, при угрозе заморозков края мешка стоит только отвернуть, завязать над «головой», как образуется подобие теплицы. Удобрения и вода расходуются экономно. Избыток влаги удаляется самотёком через волокна.
Мешки годятся светлые полипропиленовые, например, из-под сахара, их хватает на 2 сезона. В тёмных почва пересыхает быстрее, а корни перегреваются.
Вниз головой, или Topsy Turvy
Оригинальный, но весьма спорный способ. На дно горшка укладывается экструдированный полистирол, прорезается в месте дренажного отверстия и в это отверстие корнями вверх вставляется томат. Ёмкость заполняется землёй, подвешивается. Если вам такое выращивание кажется противоестественным, то в Америке, где в теплицах используют этот способ (англ. Topsy Turvy — шиворот-навыворот), так не думают. Но спросим себя: легко ли подвешивать тяжёлые контейнеры, часто поливать (земля ведь сверху), не нарушится ли процесс фотосинтеза и, наконец, где здравый смысл?
Растениям свойственен геотропизм — корень растёт в землю, и гелиотропизм — стебель растёт к солнцу. Томат растение живучее, его можно мучить по-всякому. Но лучше все же сажать нормально и бороться за урожай.
Фотогалерея: необычное выращивание томатов
Полив томатов
Корни томатов любят тёплую воду (25 °C). Как говорится, помидоры — это ребята, которые любят мокрые ноги и сухие головы. Грядки поливают под корень утром — за день верхний слой почвы подсыхает, препятствуя развитию спор грибов, скоплению слизней. Обильный полив производят 1 раз в неделю, по жаре можно чаще. Чтобы влага быстро не испарялась, почву мульчируют соломой, спанбондом, старыми опилками.
Капельный полив из бутылки
Его суть заключается в точечном поливе непосредственно у стебля растения. Крышку пластиковой бутылки заменяют конусной насадкой с отверстиями или оставляют крышку, проделав гвоздём несколько отверстий. Донышко отрезают. Ёмкость наполовину заглубляют в землю поближе к стеблю (это удобно делать одновременно с высадкой рассады). Остаётся только периодически пополнять запас воды в бутылке.
Капельный полив из шланга
Систему капельного полива можно купить или сделать её самостоятельно. Для этого понадобятся:
- шланг;
- труба для разводящего провода;
- масса фитингов (соединителей);
- краны;
- фильтр;
- ёмкость для воды;
- регулятор давления.
Принцип полива заключается в том, что вода, двигаясь по шлангу, попадает точно под куст томата через дырочки. Давлением регулируется сила движения воды, т. е. интенсивность полива. Подкормка для растений растворяется в баке.
Полив по бороздам
По периметру грядок и между ними выгребаются канавки. Формируются земляные валики для защиты растений от размывания. После заполнения канавок водой помидорные грядки напоминают островки. Вода постепенно впитывается в рыхлую землю (в направлении грядок быстрее). В результате и томатные корни «напились», и корка на земле не образовалась.
Фотогалерея: виды полива
Болезни томатов
Большинство заболеваний томатов вызваны патогенной деятельностью грибков. Они распространяются на грядках подобно чуме, нанося катастрофический ущерб в считаные дни. Самыми узнаваемыми болезнями являются:
- Кладоспориоз, или бурая пятнистость листьев — возникает при высокой влажности и скачках температуры. В период цветения желтеют нижние листья, обесцвечиваются, покрываются коричневым налётом, буреют и отмирают. Поражаются также черешки, чашелистики, завязь. Поражённые фрагменты растения нужно удалять, в теплице регулировать режим проветривания для снижения влажности.
- Альтернариоз — поражает все части растения, которые покрываются бурыми пятнами; на неспелых плодах, чаще возле плодоножки, пятна жёлтые вдавленные, на спелых — покрыты чёрным налётом. В теплицах болезнь появляется при резких колебаниях дневной и ночной температуры. В открытом грунте грибок активизируется в жару, с утренними росами и скудными осадками.
- Вершинная гниль — поражает верхушку плода. Одной из причин загнивания может стать сухая жаркая погода, плохой полив, дисбаланс кальция в почве. Необходимо сбалансировать полив, провести подкормки микроудобрениями.
- Дидимеллёзная стеблевая гниль, или рак — особо подвержены томаты на последней стадии вегетационного периода; изъязвлениями поражается прикорневая часть стебля, плоды покрываются чёрными точками, опадают. Благоприятными условиями для развития заболевания являются повышенная влажность и пониженная температура. При 30 °C развитие болезни останавливается. Поражаются в основном незакалённые растения. Меры борьбы предусматривают уборку и уничтожение поражённых растений, плодов, обеззараживание почвы. В дальнейшем используются только здоровые обработанные семена.
В теплицах дезинфицируют почву, например, серными шашками ФАС, Климат.
- Фитофтороз — развивается в загущённых посадках, на слабых или перекормленных азотом растениях, на почвах с избыточным известкованием. Растение буквально обрастает чёрными пятнами, кожица плодов уплотняется, становится неровной, листья скручиваются, высыхают.
Фотогалерея: заболевания томата
Некоторые заболевания способны за 2–3 недели подчистую уничтожить посадки томатов, поэтому основная надежда в борьбе с бедой возлагается на фунгициды. Народные же способы будут носить больше профилактический характер.
Таблица: фунгициды для лечения томатов
Фунгицид | Заболевание | Дозировка | Макс. количество обработок, интервал |
Срок ожидания (последняя обработка перед сбором урожая) |
Квадрис |
|
6 мл на 5 л воды | 3 раза через 7–12 дней | 5 дней |
Антракол |
|
15 г на 5 л воды | 3 раза через 10 дней | 40 дней |
Брексил Са | Вершинная гниль | 10 г на 10 л воды | Через каждые 10–15 дней до исчезновения признаков болезни | 3 дня |
Мегафол | Вершинная гниль |
|
3–4 раза за сезон или через 10–14 дней в стрессовой ситуации | Не указан |
Алирин-Б | Корневые гнили | 2 таблетки на 10 л воды для полива (на 10 м2 посадок) | Для открытого грунта полив в три приёма:
Для теплиц третий полив через 1–17 дней |
Без срока ожидания |
|
Расход 1 л на 10 м2 |
Опрыскивание 3 раза в фазе бутонообразование — завязь плодов |
Помидорные вредители
Белокрылки похожи белую моль длиной 3 мм. Поселяются с изнанки листа, пачкая ниже расположенные листья блестящим налётом — отходами своей жизнедеятельности. В этой «росе» развиваются сажистые грибы. В плёночном укрытии белокрылок отлавливают на липкие ленты для мух, используют опрыскивания Актарой, Моспиланом.
О медведке огородники отзываются с особой неприязнью, настолько сильно страдают от неё молодые растения. Защищают от неё рассаду кольца, вырезанные из пластиковых бутылок. Кольцо высотой 5–8 см надевается на растение и заглубляется в землю на 4–6 см. В продаже есть антимедведковые отравы. Биологической защитой служат бархатцы, которые высаживают по периметру грядок или произвольно между томатами.
Слизни в жару прячутся под досками, камнями до вечера. В сырую погоду они везде — на земле, стволах, листьях, плодах, огородном инвентаре. Чтобы уменьшить поголовье слизней, повсюду раскладывают дощечки-ловушки, периодически очищая нижнюю сторону от скопившихся ползунов. В ветеринарной аптеке продаётся купонный креолин для лечения чесотки. Готовят 1%-й раствор вещества (1 г порошка на 100 мл воды), опрыскиваются наиболее загрязнённые участки с интервалом в несколько минут. В среднем на 2 обработки 1 м2 расходуется 1,5–2 л.
Бабочка огородной совки — ночной житель, но её гусеницы дырявят листья и плоды днём. Прячутся вредители внутри стеблей растений, выгрызая в них ходы. Ставшие полыми стебли легко ломаются. Для уменьшения количества бабочек совок удаляют цветущие сорняки, уничтожают кладки яиц на нижней части листьев, гусениц убирают руками. Для опрыскивания используют Акарин, эффективно действующий от 18 °C. Процедуру проводят 2 раза с интервалом 1 месяц.
Фотогалерея: вредители томата
Особенности выращивания томатов в различных регионах
Россия располагается в основном между 70° и 50° северной широты, поэтому большая часть угодий относится к зоне рискованного земледелия. Земли центральной и южной части пригодны для выращивания разных видов томатов в открытом грунте. На остальной территории ведётся тепличное хозяйство, а в открытый грунт высаживают предпочтительно ранние сорта.
На Урале
Уральское лето короткое, томату нужно «уложиться» в 70–80 прохладных дней. В открытый грунт рассаду высаживают на Южном Урале в середине мая, на Северном — в середине июня. Предпочтение отдаётся гибридам томатов с дружной отдачей плодов; август — время прищипывания верхушек для ускорения созревания. В теплицах высадка наступает в середине апреля — начале мая.
- Румянец — среднеспелый индетерминантный вид, тепличный; годен для всех регионов. Требует подвязки и формирования. Плод массой 140–200 г плоскоокруглый, ребристый, средней плотности. Окраска зрелого — малиновая. Урожайность 6,6 кг с 1м2. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
- Поранек — индетерминантный среднеранний (100–120 дней), устойчив к понижению температуры, фитофторозу. Плоды массой 70 г. Для консервирования и получения сока, пасты. Выращивается шпалерным способом в теплицах или в открытом грунте. Производитель польская компания Torseed, поставки идут через Беларусь.
В Подмосковье
Умеренные погодные условия позволяют выращивать томаты в открытом грунте, но следует обратить внимание на преобладание малоплодородных дерново-подзолистых почв и недостаток солнечного света (самым светлым месяцем является апрель). Во второй половине мая, когда температура поднимается до 17 °C, рассаду томата высаживают в открытый грунт. От возвратных заморозков используют плёночные укрытия. Период с температурой выше 10 °C ограничивает вегетационный период растений до 138–140 дней. В этот срок укладываются:
- Балконное Чудо — детерминантный, среднеспелый (90 дней); высотой 50–60 см, для выращивания на балконах и в открытом грунте. Урожайность с куста до 2 кг. Салатный, пригоден к замораживанию. Для любого региона РФ.
- Молдавский ранний — раннеспелый (100–111 дней) детерминантный сорт для открытого грунта. Плоды массой 80–120 г универсального использования. Сорт поражается макроспориозом.
В Сибири
Климат Сибири разнообразен: на большей части он резко континентальный, но на юге Красноярского края более мягкий и позволяет выращивать овощи и плодовые деревья. Продуктивное выращивание овощей возможно в речных долинах, где земля оттаивает на достаточную глубину. Отличный урожай в открытом и закрытом грунте даёт сорт Майкл Поллан (Michael Pollan) — полудетерминантный высотой до 1,2 м, среднеспелый (110–120 дней). Формируют его в 3–4 стебля, высотой до 1,2 м. Зрелый плод жёлто-зелёного цвета в зелёную полоску весит 100 г. В кисти насчитывается до 30 плодов.
В северо-западном регионе
В регионе преобладают тепличные хозяйства, ибо климатические характеристики не соответствуют условиям для нормального развития томатов:
- высокая влажность;
- высокий уровень грунтовых вод;
- преобладание кислых, песчаных почв;
- малоснежные суровые зимы;
- угроза возвратных заморозков до конца мая.
Для открытого грунта необходим комплекс контрмер:
- расщелачивание кислых почв;
- повышение плодородности песчаников;
- оборудование высоких грядок;
- использование укрывных материалов.
Хорошо себя показали сорта:
- Шедевр ранний — детерминантный, высота 50–80 см. Среднеспелый (100–105 дней). Плоды красные, массой 150–250 г, урожайность 5 кг с куста. Универсального назначения, транспортабельный.
- Чёрная сосулька — индетерминантный (1,80–2 м). Формируется в 3–4 стебля. Среднеспелый (90–110 дней). Масса плода 80–100 г, отличного вкуса. Лёжкий, универсального назначения. Устойчив к основным болезням томатов.
- Бабье лето F 1 — индетерминантный ранний сорт для теплиц и открытого грунта. Формируется в 2–3 стебля с подвязкой, пасынкованием. Зрелые плоды оранжевые, массой 300 г. Урожайность в теплице 13–14 кг с 1м2. Салатного назначения. Годен для всех регионов.
В Хабаровском крае
Климат Дальнего Востока не совсем благоволит огородникам, хотя сезон длится со второй половины мая до середины сентября. Лето жаркое и влажное, июль и август — самые дождливые месяцы. Первые заморозки на юге начинаются в первой декаде октября, в остальных районах — во второй — третьей декаде сентября. Повышенная влажность становится причиной появления грибковых и вирусных заболеваний, которые принимают характер эпидемии.
Хорошие отзывы получили сорта:
- Пламя (сорт российской любительской селекции) — раннеспелый, детерминантный. Низкорослый штамбовый куст высотой 50–60 см. Пригоден для огорода, теплицы, балкона. Масса плода 60–80 г. Использование универсальное. Выдерживает перепады температуры, недостаток света. Благодаря раннему созреванию растение минует фитофтороз. Для всех регионов.
- Весна севера F 1 — детерминантный, для весенних плёночных необогреваемых теплиц. Раннеспелый, плоскоокруглый плод массой 180–200 г средней плотности, урожайность в теплице до 7,9–8,1 кг с 1 м2. Салатный. Устойчив к вертициллёзу. Пригоден для всех регионов.
Фотогалерея: томатный карнавал
Очевидно, что только лень или равнодушие могут стать помехой в культивировании томатов. А энтузиасты, вооружившись знаниями и опытом, с удовольствием выращивают культуру в любом уголке страны.
Pomme d’amour от Москвы до самых до окраин: способы выращивания помидоров в разных регионах from yagodka.club.