Если вы являетесь не очень опытным садоводом, то с трудных растений лучше не начинайте. Допустим, не начинайте с выращивания однолетней астры, поскольку она является одним из трудных растений. Начинайте с очень простых растений, которые всем и всегда удается вырастить без проблем.
Неприхотливые однолетники, выращиваемые безрассадным способом:
Василек - отличный цветок, который всем удается. Сеять его следует в конце апреля - начале мая, причем сразу в грунт на постоянное место.
Космея - очень высокое растение, которое хорошо годится для прикрытия неприглядных мест на участке. Например, высадите космею на переднем плане перед компостной кучей или туалетом, либо где - нибудь в углу, прикрыв неказистые строения соседей. А можете просто закрыться от соседей, посадив такой вот высокий, зеленый "забор", цветущий все лето. Посев космеи, как и василька, проводится в конце апреля - начале мая сразу в грунт на место.
Немезия - сильноветвящиеся, ползущее растение, которое все закрывает цветным ковром. Посев происходит тоже в конце апреля - начале мая прямо на место. Единственное, посевы не нужно загущать, а если это и произошло, то часть растений следует обязательно отсадить, когда они будут иметь по 2 листочка. Не переживайте, пересадку немезия переносит прекрасно. Этот однолетник нужно пересаживать по схеме 15 х 15 см. В этом случае в течение всего лета вы будете любоваться настоящим, цветущим ковром.
Стоит отметить, что во время роста растению необходима прищипка. Поэтому, когда центральный стебель вырастет до 15 см его следует оборвать. Немезия начнет очень быстро и сильно ветвиться, в результате чего из каждого растения образуется целая куртина.
Мак также можно сеять сразу на место, причем можно прямо по почве. Его можно высевать даже под зиму, то есть поздней осенью. Когда весной появятся всходы, мак нуждается в обязательном прореживании. Стоит отметить, что мак имеет стержневой корень, поэтому его ни рассаживать, ни отсаживать не нужно, поскольку ничего толкового из этого не получится.
Учитывая, что на приусадебных участках сейчас запрещено выращивание настоящих махровых маков, которые дают крупную головку с маковыми зернышками, их можно заменить на более простые растения - калифорнийский мак (эшшольция), голостебельчатый мак ширли, мак самосейка. У данных маков крупная головка не образуется, да и наркотических средств зелень не содержит, поэтому наркоманов эти растения не привлекают. У двух последних маков красивые, разнообразно окрашенные цветки, которые раскачиваются на тонких ветвящихся стеблях. Они способны колыхаться даже при малейшем колебании воздуха, что похоже на бабочек. Листья калифорнийского мака напоминают листья моркови, сизого оттенка, а цветки не махровые, а как у многолетнего восточного мака, они более блестящие, атласные, но в то же время и более мелкие. Другими словами, калифорнийский мак не менее красив. Причем цветки могут быть желтыми, белыми, темно - красными или розовыми. Посев этих маков должен быть в конце апреля - начале мая. Их можно посеять среди других однолетников, цветение которых очень быстро заканчивается, либо среди взошедших тюльпанов, если вы их, конечно, не собираетесь выкапывать.
Бархатцы - очень простые растения для выращивания на даче. Однако заморозки для них губительны, поскольку даже при -1°С растение погибает. Поэтому бархатцы нужно сначала посеять, затем распикировать в отдельную коробку или в ящик и довольно долго держать в теплице. Поставьте их там хоть в проходе, хоть в торце грядок, хоть на полу. Высаживать бархатцы в грунт нужно лишь после окончания заморозков.
Стоит отметить, что тюльпаны прекрасно обеззараживают почву, поэтому после них очень хорошо высаживать бархатцы. Цветение бархатцев длительное и обильное, причем взрослые растения могут запросто перенести небольшие осенние заморозки. Если вы будете выращивать эти неприхотливые однолетники через рассаду, то не сейте их слишком рано, поскольку рассада у вас будет переросшей. Например, на Северо - Западе посев бархатцев обычно начинается в конце апреля - начале мая, а цветение начинается уже в июне.
Ноготки (календула) - замечательное растение. которое обладает лекарственными свойствами. Этот однолетник имеет крупные семена, которые можно штучно посадить в коробочки из - под йогурта, и пусть себе растут. Весенние заморозки календула тоже переносит не очень хорошо, поэтому прямой посев семенами или пересадку на место в открытый грунт можно делать не раньше мая.
Среди ноготков существуют не только махровые формы, но и двуцветные, а также разнообразной окраски желтых тонов. Хотя у махровых цветков во всех семенах происходит расщепление. В результате 1/3 растений окажется немахровыми, но расстраиваться по этому поводу не стоит, так как это довольно обычное явление. Однако существует один признак, который в стадии рассады позволяет отличить будущие немахровые растения от махровых. Заключается он в том, что рассада у немахровых цветков более темная, чем у махровых. Таким образом, вы можете сразу отобрать махровые цветки, и высадить их отдельно. А вот немахровые можно посадить по краю грядки или на самой грядке среди овощных культур.
Кстати, если по краю обсадить грядку календулой или бархатцами, то вредители такую грядку трогать не будут. С этой же целью данные неприхотливые однолетники можно высадить между ягодными кустами. Кроме того, календула обладает настолько мощными бактерицидными свойствами, что если срезать даже 3 - 4 цветочка, а затем поставить в вазочку в детской комнате, то в ней не будет никаких болезнетворных бактерий, то есть воздух будет почти стерилен.
Вообще, это очень полезное растение, из которого можно делать масло с календулой. Лепестки бархатца или календулы для улучшения аромата и вкуса рассола, а также его красоты. Бросьте лепестки в рассол и тогда он будет иметь янтарно - желтый цвет.
Еще с применением календулы можно приготовить сырный салат, замечательная штука, признаюсь честно. Вот, кстати, и рецепт: возьмите 2 столовых ложки мелко нарезанного зеленого лука, 50 г лепестков цветочных корзинок календулы и 2 столовых ложки подсолнечного масла. Хорошенько перемешайте все ингредиенты. В результате получится исключительно полезный и довольно вкусный салатик.
Все вышеупомянутые растения, за исключением бархатцев, способны каждый год возобновляться самосевом, если вы при этом не будете под ними перекапывать почву.
Настурция - еще одно не менее замечательное растение, которое, правда, тоже не любит заморозки. Этот неприхотливый однолетник выращивать через рассаду необязательно, поскольку она довольно быстро растет. У настурции семена крупные. Если у вас грядка засажена морковью либо чем - то еще, в наклонной части грядки в середине мая сделайте отверстие с помощью палочки и вставьте туда семена настурции. Друг от друга семена должны находиться на расстоянии 25 - 30 см. Появление всходов происходит быстро, а с появлением первого листа вредители начинают пролетать мимо грядок с овощами, поскольку резкий запах начинает дурить им голову.
На заметку! Молодые цветки настурции можно использовать для приготовления салатов, что придаст им совершенно замечательный вкус, этакую легкую перчинку. Еще семена настурции используют в маринадах для томатов, огурцов или даже грибов, а из зеленых семян готовят каперсы. Кроме того, зеленые бутоны или семена можно замариновать, затем закатать в небольшие баночки, а зимой добавлять в борщи или солянки. В результате ваши блюда будут иметь очень пикантный вкус.
