Высевать семена свеклы можно и сухими, прямо в грунт. Но в этом случае огородник рискует получить изреженные и слабые всходы, особенно если в почве было мало влаги или она поступала нерегулярно, с большими перерывами на засуху. В результате урожай будет намного скромнее, а растения созреют неравномерно – часть из них будет полноценно оформленными и спелыми корнеплодами, годными для хранения, а те, что запоздали с развитием, будут мелкими и слабыми.
Чтобы получить отличный урожай крепких и вкусных корнеплодов свеклы, огородники и дачники давно практикуют методы замачивания и обработки семян, рассады и всходов специальными средствами.
Способы замачивания семян
У тех, кто никогда не занимался огородничеством, возникает вопрос, как обработать семена свеклы перед посадкой? Методы обработки и состав препаратов зависит от того, каких целей хочет достигнуть дачник. На практике применяется множество вариантов воздействия на семена и всходы, рассмотрим некоторые из них.
Как повысить всхожесть семян свеклы?
При хороших погодных условиях семена свеклы всходят на 5 – 8 день. Но это в идеале, на деле же сроки могут затянуться и до 2 недель. Понятно, что ожидать равномерных всходов и хорошего урожая можно не всегда. Значительно ускорить прорастание семян может их замачивание.
Средств для замачивания семян существует множество – от обычной чистой воды до растворов минеральных удобрений, биостимуляторов и специальных препаратов. В обычных условиях наиболее часто применяют воду, желательно мягкую – родниковую, дождевую. Многие дачники используют проверенный метод получения подходящей воды – замораживают ее. При этом талая вода разделяется на чистую и загрязненную, содержащую так называемую тяжелую воду. Для получения мягкой воды можно использовать и чистый снег.
Обычно семена погружают в теплую воду не более чем на 1 – 2 дня. После этого семена извлекают из жидкости и выкладывают на блюдце, покрытое влажной тканью. Сверху их прикрывают таким же слоем мокрой ткани и помещают в теплое место (не менее 22 – 25*С). Нужно постоянно следить, чтобы ткань не пересыхала, а температура не падала, иначе семена могут погибнуть. Проращивание при низких температурах приведет к тому, что посеянные растения в первый же год жизни дадут цветочную стрелку вместо полноценного крупного и вкусного корнеплода.
Когда семена наклюнутся, их аккуратно подсушивают, чтобы можно было сеять, но не допускают полного высыхания. Дальнейшее проращивание нецелесообразно, так как образующиеся корешки и всходы чрезвычайно хрупкие и нежные. При посеве часть из таких растений поломается и погибнет, отход будет очень велик и пропадет все преимущество, полученное при замачивании.
Обычные, а также не очень свежие семена можно попробовать обработать растворами биостимуляторов. Используются готовые препараты типа «Циркона», «Эпина» или подобных ему, янтарная кислота, сок алое и многие другие средства. Можно применять вытяжки, изготовленные самостоятельно из перебродивших растений. Эти средства помогают стимулировать природный иммунитет растений и ускорить прорастание, делают растения более сильными, усиливают сопротивляемость климатическим условиям, болезням и вредителям. Замачивание в растворе минеральных удобрений также способствует более быстрому росту всходов, а как бонус такие семена меньше интересуют вредителей.
Для ускорения прорастания можно использовать и такую методику, как прогревание. Для этого семена на короткое время опускают в горячую воду (50 – 60*С), а затем быстро окунают в холодную воду. Такая обработка закаливает растения и делает их устойчивее к воздействиям окружающей среды, а также позволяет получить равномерные всходы.
Высевать обработанные и пророщенные семена в грунт или на рассаду нужно как можно раньше, не допуская их полного высыхания. Земля должна быть обязательно влажной.
Обработка семян как защита от вредителей
Нежные проростки и молодые растения, а также наклюнувшиеся семена – легкая добыча для различных вредителей. Чтобы минимизировать потери, нужно принять меры заранее, еще до посева семян. Их можно успешно обработать специальными средствами, которые делают их «невкусными» и ядовитыми, а также рекомендуется опрыскивать молодые прорастающие растения. Еще одна методика, позволяющая не использовать ядохимикаты химического происхождения – подсаживание растений, отпугивающих разнообразных вредителей.
Вредители, чаще всего повреждающие посадки столовой, сахарной и кормовой свеклы, это листовая тля, долгоносик, минирующая муха и луговой мотылек. В основном эти насекомые повреждают не семена, а проросшие и подросшие растения, поэтому обработка семян против них будет малоэффективна. В то же время средства, применяемые против ряда болезней свеклы, могут помогать и против вредителей. Особенно это касается обработки настоями и вытяжками растений, обладающих инсектицидными свойствами. Это лук, чеснок, ботва томатов и перцев. В приготовленный насыщенный настой этих растений помещают семена и выдерживают не менее получаса.
Очень хорошо действует и высадка или посев свеклы совместно с этими растениями. Таким образом, можно получить отличный урожай лука, чеснока и свеклы, при этом избежав обработок химикатами, защитив растения природным путем и получив отличную экологически чистую продукцию.
Специальная обработка семян защитит всходы от болезней
Чаще всего молодым растениям свеклы угрожают различные грибковые заболевания и гнили. Для защиты от этих напастей применяют протравливание семян или рассады в растворе марганцовокислого калия или в водке, а также в фунгицидах.
Марганцовка – самое популярное и распространенное средство борьбы с болезнями. Раствор должен быть очень насыщенным, темно-фиолетовым, практически черным. Держать в нем семена нужно строго отведенное время – не более 20 минут. После обработки семена обязательно хорошо промывают проточной водой. Это удобно сделать в мелком сите. Перед посевом бороздки для семян можно полить малиновым раствором марганцовокислого калия для уничтожения перезимовавших спор и вредителей.
Обработка водкой менее популярна. Как и марганцовка, она убивает возбудителей болезней и возможные яйца вредителей, а также обладает способностью ускорять прорастание, размягчая оболочки семян. После выдерживания в водке семена также хорошо промывают, чуть подсушивают и высевают.
Очень полезное вещество для свеклы – это борная кислота. В ней семена выдерживают не менее 12 часов. Для приготовления раствора 1,5 чайные ложки порошка растворяют в одном литре чистой воды. Этим же средством очень полезно опрыскивать посадки и вносить его в качестве подкормки под молодые растения.
Еще один препарат – это водная вытяжка из суперфосфата. Используется в пропорции 1 к 40. Стимулирует прорастание, укрепляет иммунитет, убивает возбудителей болезней и способствует образованию более сильных и здоровых растений, словом, обладает комплексным воздействием на семена.
Обработка рассады и посадок столовой свеклы
Разобравшись с тем, как обработать свеклу перед посадкой, придется заняться и ее дальнейшим ростом, ведь одной только предпосевной обработкой семян вряд ли удастся ограничиться. Молодые растения – лакомая добыча для многочисленных вредителей и болезней. Защищать посевы на начальных стадиях придется и от птиц. Свекла в меньшей степени склонна становиться жертвой ворон и галок, но совсем юные растения на стадии «петли» пернатые вытаскивают из земли достаточно часто, особенно в неблагоприятный для них год, когда мало пищи. Защититься от птиц достаточно просто – для этого вдоль грядок с прорастающими семенами в землю втыкают тонкие «лохматые» ветки, которые были получены при обрезке сада, чаще всего вишневые или сливовые. Они мешают птицам добраться до проростков. Когда свекла подрастет, ветки можно легко собрать и утилизировать.
Препараты, увеличивающие урожайность
Существует много препаратов, способных увеличить урожайность растений. Так как корнеплоды имеют свойство накапливать минеральные вещества, особенно нитраты, увлекаться «химией» не стоит. Минеральные удобрения целесообразно применять на ранних стадиях развития растений, до образования корнеплода и только в тех случаях, когда рассада сильно отстает в росте. В остальных случаях отлично действуют препараты природного происхождения, такие как гумат натрия и жидкие удобрения из перепревших растений. Растворами этих веществ поливают рассаду свеклы через некоторое время после высадки, делать это нужно в пасмурную погоду или под вечер, когда солнце уже не так ярко светит. Почву перед процедурой нужно обильно полить. В сухой грунт подкормки никогда не вносятся.
Мы рекомендуем всем садоводам использовать для обработки семян и рассады безопасные с экологической точки зрения средства. Тогда урожай будет еще вкуснее, а совесть – чище!