Даже на самом скромном дачном участке всегда найдется уголок земли, где растут хотя бы два-три кочана капусты.
Вроде бы простая огородная культура, но без знания основ агротехники ее не вырастишь.
Оглавление:
- Выращиваем рассаду капусты
- Подходящая почва для выращивания капусты
- Готовим к посадке семена капусты
- Сеем семена капусты на рассаду
- Пикировка капустной рассады
- Как ухаживать за капустной рассадой?
- Высадка капустной рассады в открытый грунт
Растение холодостойкое, не привередливое, но и его могут погубить низкие температуры, недостаточная влажность, голодание, болезни. Но это не значит, что единственно возможный путь – приобретение капустной рассады на рынке.
Это довольно рискованное мероприятие: можно в итоге получить не тот сорт или, например, рассада окажется нежизнеспособной.
Считается, что идеальные условия для выращивания капусты можно создать в теплице. Однако и в домашних условиях, на подоконнике это под силу даже начинающему дачнику. Конечно, при условии, если он будет соблюдать все необходимые условия, и первым делом – правильно рассчитает время посадки семян.
Укроп: посадка и уход — на заметку огороднику.
Узнайте особенности выращивания редиса тут.
Читай как правильно сажать морковь, в нашей статье тут http://rusfermer.net/ogorod/korneplodnye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte-korneplodnye-ovoshhi/osobennosti-posadki-i-vyrashhivaniya-morkovi.html.
Выращиваем рассаду капусты
Приступая к этому ответственному делу, помните, что капуста любит свет, влагу, плодородную почву. Ее сорта делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые, соответственно, имеют и разные сроки созревания. Значит, и сеять вы должны в зависимости от сорта. Обычно отсчет ведется от времени всходов, а это происходит на четвертый-пятый день.
Вот и считайте: ранние сорта от всходов до высадки рассады должно отделять в среднем 45 дней, средние сорта – 35
дней, поздние – 50.
Сеять ранние сорта можно в середине марта, но вы можете продлить время сбора спелой капусты, если будете производить посев в три приема, через три – четыре дня каждый.
Среднеспелую капусту сажают в двадцатых числах апреля, до начала мая держат посевы на подоконнике, и лишь затем пикируют в холодный рассадник. Впрочем, можно сразу посеять в этот рассадник, если прикрыть почву «Лутрасилом».
Поздние сорта сеют в начале апреля, а позже, как и раннюю капусту, пикируют в холодные рассадники. При этом у растений уже должны образоваться три – четыре обычных листа.
Подходящая почва для выращивания капусты
Этот овощ предпочитает почвы плодородные и нейтральные. Если вам предстоит выращивать рассаду на подоконнике, не поленитесь подготовить специальную почвенную смесь из равных частей торфа, дерновой земли и песка. Желательно сразу же обеззаразить ее прокаливанием или обработать однопроцентным раствором марганца. В будущем это убережет рассаду от многих заболеваний.
Готовим к посадке семена капусты
- Прежде всего – не жадничайте: отберите для посадки только крупные семена.
- Вы избавите растения от инфекционных болезней, если правильно их подготовите. Для этого поместите их в марлевый мешочек, опустите на 20 минут в емкость с водой, нагретой до 50 градусов. Затем разложите семена на блюдечке, прикройте тканью и поставьте на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Таким образом вы ускорите прорастание зерен.
- А перед самым посевом приготовьте питательный раствор (1 ч. ложку гумата натрия или жидкого удобрения « Идеал» разбавьте литром воды) и замочите семена на ночь. Кроме того, хорошо бы дополнительно обеззаразить посевной материал с помощью биологического препарата. В магазинах для дачников есть в продаже «Фитоспорин», «Бактофит», «Планриз».
- Последний этап подготовки семян к посеву – ополоснуть их в чистой воде и подсушить.
Сеем семена капусты на рассаду
Вы заранее подготовили и наполнили почвенной смесью неглубокие контейнеры или ящики. Теперь нужно разровнять землю и полить ее розовым раствором марганца. Сделайте бороздки глубиной 1 см и сажайте семена на расстоянии друг от друга один – два сантиметра.
Присыпьте их землей и накройте ящики стеклом или полиэтиленовой пленкой. До появления всходов не забывайте иногда приподнимать укрытие для проветривания.
Если в помещении температура не ниже 20 градусов, вы увидите всходы дня через три – четыре. Сразу же ящики с растениями нужно перенести в более прохладное место, где они будут находиться не менее недели. В это время не забывайте поливать и осторожно рыхлить всходы.
Пикировка капустной рассады
Как только на всходах вы заметили один-два настоящих листика, приступайте к пикировке, которая увеличит площадь питания, улучшит освещение, укрепит корневую систему рассады.
Пересаживать можно в стаканчики или в горшочки. Первым делом вам предстоит выбраковать больные и слабые растения. А у здоровых нужно удалить треть корня и осторожно посадить в приготовленные емкости.
Далее рассада хорошо приживется, если будет находиться в обогреваемом помещении, при температуре не ниже 18 градусов. Снижать температуру до 15 – 16 градусов следует постепенно.
Как ухаживать за капустной рассадой?
Растения пошли в рост. Значит, пора подкормить их. Подкормкой послужит коровяк, разведенный в четырех частях воды. В эту смесь добавьте суперфосфат. Такую же подкормку повторите через две недели.
- Сеянцы не должны быть вытянутыми, а для этого в солнечные безветренные дни их можно выносить во двор или на балкон и даже оставлять там на ночь, если температура воздуха выше нулевой. Кроме того, можно держать в холодном парнике, если прикрыть сверху пленкой. Это закаливание необходимо растениям.
- Позаботьтесь, чтобы рассада всегда стояла на хорошо освещенном месте.
- Регулярно поливайте подсохшую землю водой комнатной температуры. Но за неделю до высадки полив нужно прекратить. Это сдержит излишний рост растений.
Мы расскажем чем полезна прививка винограда весной.
Узнай как размножают виноград в нашей статье http://rusfermer.net/sad/vinogradnik/posadka-vinograda/sposoby-razmnozheniya-vinograda-cherenkami.html.
Высадка капустной рассады в открытый грунт
Обычно рассаду ранней капусты высаживают в открытый грунт 25 апреля – 5 мая. При посадке придерживаются такой схемы: 45 см – расстояние между рядами, 25 см – расстояние между растениями.
Позднеспелую капусту высаживают позже, 10 мая -1 июня. Схема посадки несколько иная: между растениями – 35 см, между рядами – 60 см. Выберите для посадки пасмурный день, а если он выдался все же солнечным, перенесите работу на послеобеденное время.
Еще раз проверьте рассаду: не сажайте слабые и болезненные на вид растения. Самые лучшие — крепкие, коренастые экземпляры.
Подготовленные лунки обильно полейте водой (примерно по литру в каждую). Рассаду заглубляйте до настоящих листочков.
В первые дни после посадки постарайтесь два-три раза в день опрыскать рассаду водой из лейки. В апреле и мае солнечные лучи довольно сильные, поэтому во избежание ожогов первое время ее желательно притенить.
Дачники, имеющие опыт выращивания рассады в домашних условиях или в теплице, утверждают, что это – благодарное дело. Не поленись, прояви внимательность и терпение – и отменный урожай обеспечен. А как без капусты обойтись? Королева огородов содержит углеводы и белки, минералы, витамины, она хороша в любом виде – сырая, квашеная, тушеная. А если ещё и выращена своими руками, а, значит, не содержит нитратов, – цены ей нет!
Все секреты выращивания картофеля под соломой.
Технология выращивания кабачков в нашей статье http://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivanie-rannih-kabachkov-semenami-ili-rassadoj.html.
